2026年10月，第115届全国糖酒商品交易会（以下简称“全国糖酒会”）将在南京国际博览中心盛大举办。2026南糖酒会规划展览总面积达18万平方米，将打造2026年下半年全球酒类食品行业规模最大、专业化程度最高的商贸平台，为行业复苏与创新发展注入强劲动能。

本届南京秋季糖酒会以“一颗秋糖两头甜，今年最甜是南京”为主题，聚焦“交易对接、科技创新、内外循环、消费提振”四大核心目标。展会全馆启用南京国际博览中心一期、二期、三期共12个展馆及室外广场，设置十大展区、十五大特色专区，覆盖调味品、酒类、乳制品、休闲食品、智能制造等全产业链。

十大展区精准覆盖产业链：1调味品及配料展区：涵盖基础调味品、复合调味料、米面粮油及地域特色农产品，聚焦预制菜调味包、功能性配料等创新方向。2饮品及乳制品展区：囊括植物奶、功能性饮料、新式茶饮及乳制品全品类，配套家用小型设备展示。3葡萄酒及国际烈酒展区：集结法国、智利等海外产区及宁夏、云南等国产葡萄酒高地。4传统酒类展区：覆盖酱香、浓香、清香型白酒及非遗黄酒、养生酒，延伸至酒类数智化服务产业链。5国际食品展区：汇聚进口零食、冷链食品、粮油等全球风味。6休闲食品展区：聚焦糖果巧克力、麻辣零食及合成生物学等前沿科技。7潮酒及餐饮展区：呈现精酿啤酒、低度潮饮及连锁餐饮体系。8食品机械展区：展示工业4.0智能生产线、预制菜专用设备及实验室检测仪器。9包装及设计展区：突出可降解材料、AR互动包装及非遗文创礼盒。10江苏展区：5000㎡区域集中展示镇江香醋、高邮咸鸭蛋、南京盐水鸭等地标产品及创新技术。

十五大专区激发新势能：除保留绿色农业、茶饮咖啡、健康食品等13个经典专区外，本届新增“外贸优品专区”“礼品专区”两大板块。其中，“外贸优品专区”作为内外贸一体化政策落地平台，将助力出口转内销产品打通国内渠道；“礼品专区”则瞄准节庆消费场景，提供高附加值礼赠解决方案。

金秋十月，共赴“最甜”之约：第115届全国糖酒会招商工作现已全面启动。作为行业风向标，本届展会将以更大规模、更高规格、更强效能，搭建全球食品酒类产业对接、创新展示、贸易升级的核心平台。




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